Πώς να σταματήσετε να ταΐζετε σκουλήκια αλευριού

Όταν κάποιος προσπαθεί να μας πάρει το ψωμί, αυτό μας κάνει πάντα να θυμώνουμε και να αγανακτούμε, έτσι δεν είναι; Όταν το θρασύ έντομο μπαίνει στο ίδιο το φαγητό και αρχίζει να το καταβροχθίζει χωρίς ντροπή, ο θυμός είναι διπλά έντονος. Και αυτό ακριβώς κάνουν τα αλευροσκουλήκια - η μάστιγα των έμπειρων νοικοκυρών, ακριβώς εκείνων των οποίων οι κουζίνες περιέχουν κάτι περισσότερο από αλάτι, βούτυρο και στιγμιαία noodles. Αλλά είναι δυνατόν να σώσουμε τα αποθέματα αλευριού και σιτηρών μας και να τα προστατεύσουμε από τα σκαθάρια; Θα είναι δυνατόν να τα διώξουμε από το σπίτι για πάντα;

Σκαθάρια κρέατος: εμφάνιση, στάδια ανάπτυξης και περιοχή διανομής

Καταρχάς, ας δούμε ποιος τρώει το ψωμί μας με την ίδια λαχτάρα όσο εμείς. Αρχικά, ας μιλήσουμε για τα αλευρόσκουληκα (τόσο τα μεγάλα όσο και τα μικρά). Αυτά τα παράσιτα είναι ευρέως διαδεδομένα σε όλο τον κόσμο, καθώς οι εγκαταστάσεις αποθήκευσης σιτηρών και τα αρτοποιεία βρίσκονται σχεδόν παντού, όπου ζουν και αναπαράγονται. Και, φυσικά, μετά από λίγο καιρό, διεισδύουν και στα συνηθισμένα ανθρώπινα σπίτια.

Τα μεγάλα σκουλήκια αλευριού, επίσης γνωστά ως σκαθάρια αλευριού ή σκουλήκια αλευριού, μεγαλώνουν αρκετά: φτάνουν τα 12-18 mm σε μήκος, χωρίς να υπολογίζονται οι κεραίες. Τα ίδια έχουν σκούρο, καφέ-μαύρο χρώμα και κοκκινωπό από κάτω, ενώ το σώμα τους είναι σχεδόν επίπεδο.

Ο μεγάλος αλευροσκώληκας θεωρείται ένα από τα πιο κοινά παράσιτα των αποθηκευμένων προϊόντων.

Οι προνύμφες είναι σημαντικά μεγαλύτερες από τους παλαιότερους συγγενείς τους: το ελάχιστο μήκος τους είναι 25 mm. Το χρώμα τους είναι καφέ-μπεζ με εγκάρσιους σκούρους δακτυλίους, και μετά την τήξη, γίνεται θολό-λευκό.

Πολλοί τα αποκαλούν «σκουλήκια αλευριού». Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια, καθώς το σκουλήκι αλευριού περνάει ολόκληρο το στάδιο της προνύμφης του σε ένα περιβάλλον πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, φωλιάζοντας σε ένα είδος «λαγούμι» σκαμμένο σε αλεύρι ή σιτηρά. Η προνύμφη αναπτύσσεται για ένα ολόκληρο έτος και μεταμορφώνεται τέσσερις φορές, στη συνέχεια νυμφώνεται και αναπτύσσεται στο τελικό στάδιο του κύκλου ζωής της, μετατρέποντας σε ένα πλήρες σκαθάρι.

Οι προνύμφες του μεγάλου αλευρόσκουληκου συχνά εκτρέφονται ειδικά ως τροφή για ψάρια και πουλιά.

Πρέπει να πούμε ότι τα αλευρόσκουληκάκια είναι αρκετά ανεπιτήδευτα όσον αφορά την τροφή: αλεύρι, ψημένο ψωμί, πίτουρο, δημητριακά, άμυλο, αποξηραμένα φρούτα, ακόμη και μαλλί ή ύφασμα, όλα είναι κατάλληλα. Επιπλέον, οι προνύμφες μπορούν πραγματικά να ονομαστούν θησαυροί: μερικές φορές καταβροχθίζουν τα αποξηραμένα πτώματα ποντικών, πουλιών, ακόμη και των δικών τους νεκρών συγγενών.

Το μικρό σκαθάρι του αλευριού είναι πιο συνηθισμένο στη Ρωσία και την Ουκρανία. Αυτό το παράσιτο κατοικεί περίπου στις ίδιες περιοχές με το μεγαλύτερο. Είναι επίσης αρκετά παρόμοια στην εμφάνιση, αλλά το μικρότερο έχει πιο ανοιχτό χρώμα. Και, όπως υποδηλώνει το όνομα, το μέγεθός τους ποικίλλει επίσης: τα μικρότερα σκουλήκια αλευριού δεν μεγαλώνουν σε μήκος από 3-4 mm, ενώ οι προνύμφες τους έχουν περίπου διπλάσιο μήκος από ένα ενήλικο έντομο.

Τα σκαθάρια και οι προνύμφες του μικρού σκαθαριού του αλευριού βλάπτουν το φαγόπυρο και το σιμιγδάλι, το ρύζι, τα αποξηραμένα φρούτα και το αλεύρι (ειδικά το χοντρό αλεύρι).

Αυτά τα παράσιτα κατοικούν στα ίδια μέρη με τους μεγαλύτερους συγγενείς τους: αποθήκες σιτηρών, μύλους και αρτοποιεία. Επιπλέον, χάρη στα γλοιώδη κελύφη τους, τα αυγά τους προσκολλώνται εύκολα στα μέρη διαφόρων μηχανημάτων και εξοπλισμού, επομένως τα μικρά σκουλήκια αλευριού αναπαράγονται όχι μόνο στο ίδιο το σιτάρι αλλά και στον εξοπλισμό επεξεργασίας, καθιστώντας πραγματικά δύσκολη την πρόσβαση σε αυτό.

Πρέπει να σημειωθεί ότι και τα δύο είδη αυτών των εντόμων δεν τρώνε πολύ αλεύρι ή σιτηρά, επομένως η κύρια βλάβη τους έγκειται αλλού. Τα ίδια τα σκαθάρια, μόλις αναπτυχθούν πλήρως, δεν παραμένουν μέσα στην τροφή και προσπαθούν να διαφύγουν στο φως το συντομότερο δυνατό. Ο κύριος κίνδυνος προέρχεται από τις προνύμφες, καθώς αφήνουν τα περιττώματά τους και το δέρμα τους μετά την πτερόρροια στην τροφή – τα οποία, φυσικά, μπορούν να είναι επιβλαβή για τον άνθρωπο. Όταν υπάρχει μεγάλη ποσότητα από αυτή την «καλή ουσία» στο αλεύρι ή τα δημητριακά, είναι πιο εύκολο να πετάξετε το προϊόν.

Πώς εμφανίζονται αυτά τα έντομα στο σπίτι;

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα σκαθάρια ενδιαφέρονται κυρίως για εγκαταστάσεις αποθήκευσης σιτηρών και μεγάλες αποθήκες τροφίμων. Σπάνια κάνουν επιδρομές σε ανθρώπινες κατοικίες. Παρ' όλα αυτά, μερικές φορές βρίσκουμε αυτά τα παράσιτα στις προμήθειές μας. Πώς φτάνουν εκεί; Είναι λογικό να υποθέσουμε ότι προέρχονται από το ίδιο μέρος από όπου έφτασαν τα πακέτα με αλεύρι ή δημητριακά. Αυτό συμβαίνει συχνά όταν, λόγω παράλειψης, τα παράσιτα μολύνουν μια εγκατάσταση αποθήκευσης, αλλά κανείς δεν τα εξαλείφει. Τα κατεστραμμένα προϊόντα καταλήγουν στο κατάστημα και στη συνέχεια στις κουζίνες μας. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η μόνη πιθανή διαδρομή. Μερικές φορές τα πράγματα είναι πιο περίπλοκα: τα περιστέρια και τα σπουργίτια μπορούν να μεταφέρουν αυγά και προνύμφες από τους ίδιους αποθηκευτικούς χώρους στις σοφίτες των σπιτιών μας. Και επειδή εκεί δεν υπάρχουν πολλά για να τραφούν, τα σκαθάρια κατεβαίνουν στα διαμερίσματά μας (για παράδειγμα, μέσω αερισμού).

Πώς να εντοπίσετε ένα παράσιτο στην κουζίνα

Τα σκουλήκια αλεύρου (τόσο μεγάλα όσο και μικρά) και οι προνύμφες τους είναι αρκετά ορατά στην επιφάνεια του αλευριού με γυμνό μάτι · είναι ελαφρώς λιγότερο αισθητά μεταξύ των σκούρων κόκκων (για παράδειγμα, του φαγόπυρου).

Συλλογή φωτογραφιών: σκαθάρια αλευριού σε αλεύρι και διάφορα δημητριακά

Επιπλέον, εάν το αλεύρι είναι πολύ μολυσμένο με προνύμφες, γίνεται σβωλιασμένο και δυσάρεστο στην αφή. Τα παράσιτα συχνά σκάβουν βαθύτερα μέσα στους κόκκους. Σε αυτήν την περίπτωση, θα τα βρείτε μόνο όταν προετοιμάζετε το αλεύρι για μαγείρεμα. Μια ασυνήθιστη οσμή που προέρχεται από τη σακούλα ή το δοχείο μπορεί επίσης να υποδηλώνει ότι το περιεχόμενο έχει αλλοιωθεί. Ωστόσο, τα αλευρόσκουληκα μπορούν επίσης να κρυφτούν σε ντουλάπια κουζίνας, συρτάρια, πίσω από κουφώματα και κάτω από σοβατεπί, οπότε όταν τα ξεφορτώνεστε, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτά τα σημεία.

Μέθοδοι καταπολέμησης των σκαθαριών του αλευριού

Τώρα που ο εχθρός έχει εντοπιστεί, ήρθε η ώρα να τον εξουδετερώσουμε. Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς μέθοδοι για αυτό, μεταξύ των νοικοκυρών.

Μηχανικές και λαϊκές μέθοδοι

Η πρώτη σκέψη που έρχεται σε ένα άτομο που ανακαλύπτει ξαφνικά έντομα και τις προνύμφες τους στην κουζίνα του είναι να πετάξει γρήγορα τα πάντα στα σκουπίδια.Λοιπόν, είναι καλύτερο να κάνετε ακριβώς αυτό, ειδικά αν το φαγητό είναι άσχημα χαλασμένο.

Οι περισσότεροι επαγγελματίες ελέγχου σκαθαριών προτιμούν τις λαϊκές θεραπείες από τις χημικές, καθώς είναι λιγότερο τοξικές και πιο εύκολα διαθέσιμες. Τα ντουλάπια και άλλες πιθανές κρυψώνες πλένονται με ξίδι, μαγειρική σόδα ή χλωρίνη. Τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων αντιμετωπίζονται επίσης με τον ίδιο τρόπο.

Χρησιμοποιώντας τσαμπιά αποξηραμένης λεβάντας, μπορείτε να απαλλαγείτε αποτελεσματικά από τα αλευρόσκουληκα, τα οποία δεν αντέχουν τις έντονες οσμές.

Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε στα ράφια τσαμπιά φυτών των οποίων τη μυρωδιά δεν αντέχουν τα αλευροσκούληκα:

• χαμομήλι,
• κλαδιά δάφνης με φύλλα,
• σκόρδο,
• ξύσμα εσπεριδοειδών,
• λεβάντα.

Μάλιστα, αν γνωρίζετε με βεβαιότητα ότι οι προνύμφες εμφανίστηκαν πρόσφατα, μπορείτε να δοκιμάσετε να κοσκινίσετε το αλεύρι ή να ταξινομήσετε τους κόκκους. Ωστόσο, αυτό μπορεί να είναι ένα προσωρινό μέτρο: ενώ τα σκαθάρια και τα απόβλητά τους ανιχνεύονται και διαχωρίζονται εύκολα, τα αυγά των παρασίτων είναι πολύ μικρότερα σε μέγεθος, επομένως μπορεί απλώς να μην τα παρατηρήσετε και να καταλήξουν στο φαγητό σας, κάτι που είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο.Ακόμα και το ξέπλυμα και το φύσημα με αέρα δεν τα καταστρέφουν, επομένως είναι πολύ πιο εύκολο να ανανεώσετε πλήρως το απόθεμα παρά να σώσετε τα παλιά.

Αν η διατήρηση των δημητριακών σας είναι ζωτικής σημασίας, μπορείτε να προσπαθήσετε να καταστρέψετε τα αυγά των σκαθαριών χρησιμοποιώντας ακραίες θερμοκρασίες: είτε τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για αρκετές ημέρες είτε, αντίστροφα, ψήστε τα στο φούρνο (στη μέγιστη θερμοκρασία) για μία ώρα. Δυστυχώς, η κατάψυξη είναι κατάλληλη μόνο για δημητριακά, ζυμαρικά και αποξηραμένα φρούτα, ενώ το ψήσιμο είναι κατάλληλο μόνο για δημητριακά. Το αλεύρι θα καταστραφεί μόνιμα από μια τέτοια επεξεργασία.

Χημικά

Τα φυτοφάρμακα κατά των αλευρόσκωληκων χρησιμοποιούνται συνήθως σε αποθήκες και εγκαταστάσεις αποθήκευσης όπου προσβάλλουν μαζικά. Μία από τις πιο δημοφιλείς και αποτελεσματικές μεθόδους είναι ο υποκαπνισμός με υδροφωσφορικό άλας, το οποίο σκοτώνει τα έντομα. Ωστόσο, αυτό το αέριο είναι τοξικό για τον άνθρωπο και πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή, ενώ δεν χρησιμοποιείται καθόλου σε διαμερίσματα.

Η εντομοκτόνο επεξεργασία εσωτερικών χώρων έχει γίνει δημοφιλής τελευταία. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται πυρεθροειδή χημικά (πυριμόφος, βιφενθρίνη και άλλα). Αυτή η μέθοδος είναι επίσης κατάλληλη για οικιακή χρήση. Τα πυρεθροειδή και άλλα εντομοκτόνα διατίθενται ως δισκία, διαλύματα, τζελ και αεροζόλ, τα οποία πωλούνται σε καταστήματα υλικού..

Συλλογή φωτογραφιών: δημοφιλή εντομοαπωθητικά

Συνήθως, αυτά τα προϊόντα στοχεύουν όχι μόνο στην εξόντωση των σκαθαριών του αλευριού, αλλά και των κατσαρίδων, των κοριών και άλλων οικιακών παρασίτων. Πρέπει να χρησιμοποιούνται προσεκτικά για να καθαρίζουν τα συρτάρια και τους χώρους πίσω από τα ντουλάπια, τα κουφώματα, τα σοβατεπί - γενικά, όλα τα κρυφά σημεία στην κουζίνα όπου μπορούν να κρυφτούν τα σκαθάρια.Πριν από αυτό, φυσικά, είναι απαραίτητο να απομονώσετε τα άθικτα προϊόντα και, μετά την επεξεργασία, το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καλά.

Βοήθεια από επαγγελματίες

Μια άλλη επιλογή είναι να μην προσπαθήσετε να αντιμετωπίσετε μόνοι σας τα σκουλήκια του αλευριού, αλλά να εμπιστευτείτε το θέμα σε επαγγελματίες. Σήμερα, πολλοί υγειονομικοί και επιδημιολογικοί σταθμοί και ιδιωτικές εταιρείες καταπολέμησης παρασίτων είναι πρόθυμες να απαλλάξουν το σπίτι σας από παράσιτα, συμπεριλαμβανομένων των σκαθαριών του αλευριού και των προνυμφών τους, έναντι αμοιβής. Οι επαγγελματίες χρησιμοποιούν συχνά ειδικές ισχυρές χημικές ουσίες που δεν μπορείτε να αγοράσετε απλώς σε ένα κατάστημα.Πολλές νοικοκυρές προτιμούν να απευθύνονται σε ειδικούς στην καταπολέμηση παρασίτων.

Κριτικές για τρόπους απαλλαγής από το πρόβλημα

Ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε το ντουλάπι είναι με ξύδι. Αραιώστε οξύ 70% σε αναλογία 1:4 και σκουπίστε όλες τις εσωτερικές επιφάνειες με το διάλυμα. Ζεστάνετε τα δοχεία στον φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά. Αν δεν μπορείτε να τα ζεστάνετε, τουλάχιστον ζεματίστε τα με βραστό νερό. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα έντομα συνήθως προσβάλλουν αποξηραμένα φρούτα και σιμιγδάλι.

Ελέγξτε όλα τα δημητριακά και τα μπαχαρικά σας. Πιθανότατα κρύβονται κάπου εκεί μέσα. Καθαρίστε τα συρτάρια και βάλτε μερικές κομμένες σκελίδες σκόρδο στα ράφια. Αυτό θα βοηθήσει. Κρυβόταν μέσα στη βρώμη μου.

Τα πέταξα όλα έξω και κάλεσα την αστυνομία, τα δηλητηρίασαν και αυτό ήταν όλο.

Πρόληψη Εντόμων

Μπορεί να είστε τυχεροί και να μην έχετε δει ποτέ ίχνος από αλευρόσκουληκα στην κουζίνα σας. Ίσως να έχετε αντιμετωπίσει με επιτυχία τα έντομα και να μην τα σκέφτεστε καν. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να χαλαρώσετε. Αξίζει να λάβετε προληπτικά μέτρα κατά των παρασίτων. Τι πρέπει να κάνετε πρώτα; Ας περιγράψουμε τα κύρια προληπτικά μέτρα:

• Διατηρήστε την κουζίνα σας καθαρή. Πλένετε τακτικά τα ντουλάπια της κουζίνας και τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων με ξίδι ή ένα ελαφρύ διάλυμα χλωρίνης. Αυτό θα βοηθήσει να διατηρούνται τα ντουλάπια καθαρά και θα αποτρέψει την εμφάνιση σκαθαριών, ακόμη και να σκοτώσει τα αυγά τους, αν έχουν εντοπιστεί.

Τα ντουλάπια της κουζίνας πρέπει να καθαρίζονται τακτικά με ξίδι ή μαγειρική σόδα.

• Περιηγηθείτε σε προϊόντα. Τα αλεύρια και τα δημητριακά που αγοράζονται από το κατάστημα θα πρέπει να ελέγχονται για την παρουσία σκαθαριών. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό αμέσως: κοσκινίστε το αλεύρι, ταξινομήστε τα δημητριακά και τα αποξηραμένα φρούτα.
• Αποθηκεύστε σωστά τα δημητριακά και το αλεύρι. Τα χύμα υλικά πρέπει να μεταφέρονται σε αεροστεγή δοχεία. Εάν ένα μόνο δημητριακό μολυνθεί, θα πρέπει να πεταχτεί, αλλά τουλάχιστον θα προστατεύσετε τα γειτονικά του στο ράφι.
• Απωθητικά σκαθάρια. Τα αρωματικά βότανα, το λάδι λεβάντας και το σκόρδο απωθούν τα αλευρώδη σκουλήκια: απλώς τοποθετήστε τα σε ράφια ντουλαπιών και σε συρτάρια και αλείψτε τις επιφάνειες με αιθέριο έλαιο λεβάντας ή χαμομηλιού (τα φακελάκια είναι επίσης κατάλληλα). Μερικοί ιδιοκτήτες σπιτιών συνιστούν να τοποθετείτε αλουμινόχαρτο ή μερικά στεγνά ατσάλινα καρφιά σε σακούλες που περιέχουν ψώνια.

Τα αλευροσκούληκα αποτελούν ένα κοινό πρόβλημα για πολλούς. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να απαλλαγείτε από αυτά. Χημικά, σπιτικές θεραπείες ή επαγγελματική καταπολέμηση παρασίτων - η επιλογή είναι δική σας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η έγκαιρη πρόληψη θα αποτρέψει την εμφάνιση του προβλήματος. Παρακολουθήστε προσεκτικά τα ντουλάπια και τα συρτάρια της κουζίνας σας και μην εμπιστεύεστε τυφλά τις συσκευασίες τροφίμων που αγοράζονται από το κατάστημα. Με αυτόν τον τρόπο, αυτοί οι ανεπιθύμητοι επισκέπτες θα μείνουν μακριά από το σπίτι σας.