Αναπαραγωγή, διατήρηση και φροντίδα γαλοπούλων στο σπίτι

Οι γαλοπούλες θεωρούνται ο βασιλιάς των πτηνών. Οι άνθρωποι έλκονται όχι μόνο από το διατροφικό και νόστιμο κρέας τους, πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, αλλά και από το μοναδικό τους χρώμα. Για όσους θέλουν να τις εκτρέψουν ή απλώς να απολαύσουν την ομορφιά τους, αρκεί να γνωρίζουν τους βασικούς κανόνες για τη διατήρησή τους.

Πού να ξεκινήσετε την αναπαραγωγή γαλοπούλων

Αν έχετε την επιθυμία να αναπαράγετε αυτά τα πουλιά, τότε πρώτα απ 'όλα πρέπει να αποφασίσετε για τη φυλήΑν σας ενδιαφέρει η ορεινή γαλοπούλα, η οποία μοιάζει με πέρδικα, αυτή δεν είναι η σωστή επιλογή, καθώς το βιότοπό της είναι ορεινές περιοχές σε συγκεκριμένες τοποθεσίες και προσελκύει περισσότερους ενδιαφερόμενους κυνηγούς. Μεταξύ των πολλών ειδών πουλερικών, οι γαλοπούλες έχουν έναν περιορισμένο αριθμό ράτσων κατάλληλων για οικιακή εκτροφή. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα ράτσων γαλοπούλας που είναι δημοφιλείς στους ιδιώτες αγρότες και κατάλληλες για οικιακή εκτροφή:

Βόρειο Καυκάσιο χάλκινο γαλοπούλα

Αυτή η γνωστή ράτσα είναι κατάλληλη για βοσκοτόπια.

Εμφάνιση: Χάλκινες αποχρώσεις με πράσινη λάμψη, με μια χάλκινη λωρίδα που διατρέχει τα φτερά της κάτω ράχης, της πλάτης και της ουράς. Το στήθος της γαλοπούλας είναι γκρι, ορατό μέσα από την λευκή άκρη των φτερών. Οι θηλυκές γαλοπούλες είναι μικρότερες από τις αρσενικές γαλοπούλες.

Βάρος: γαλοπούλες περίπου 14 κιλά, κότες γαλοπούλας έως 7 κιλά.

Ωοτοκία: ξεκινά στους 9 μήνες και διαρκεί 6 μήνες.

Παραγωγή αυγών: Μία περίοδος ωοτοκίας παράγει περίπου 80 αυγά

Χρώμα αυγού: ανοιχτό καστανό με κηλίδες.

Λευκή ράτσα Βορείου Καυκάσου

Προκύπτοντας από τη διασταύρωση ενός λευκού πλατύστηθους κοτόπουλου με μια χάλκινη ράτσα, η παραγωγή αυγών του φτάνει τα 160 αυγά ανά σεζόν.

Λευκή ράτσα με πλατύ στήθος

Λόγω των καλών ιδιοτήτων τους ως προς το κρέας, της ταχείας ανάπτυξης και της ικανότητας προσαρμογής σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες, είναι πολύ ελκυστικά για αναπαραγωγή.

Εμφάνιση: Μεσαίου μήκους πόδια ανοιχτά σε μεγάλο άνοιγμα, οβάλ σώμα με πλατύ στήθος και σφιχτά τοποθετημένο λευκό φτέρωμα. Μετά από τρεις μήνες, το ύψος τους παραμένει σχεδόν το ίδιο.

Αυτή η φυλή έχει 3 ποικιλίες:

• Βαρύ (γαλοπούλα περίπου 35 κιλά, κότα γαλοπούλας – 10 κιλά).
• Μεσαίο (γαλοπούλα - 15 κιλά, κότα γαλοπούλας - 7 κιλά).
• Ελαφρύ (γαλοπούλα - 8 κιλά, κότα γαλοπούλας - 5 κιλά).

Ωοτοκία: ξεκινά στους 9 μήνες και συνεχίζεται για 7 μήνες.

Παραγωγή αυγών: περίπου 120 αυγά ανά εποχή.

Χρώμα αυγού: κιτρινοκαφέ με καφέ κηλίδες.

Χάλκινη Γαλοπούλα με Πλατύ Στήθος

Εμφάνιση: Παρόμοια με τη χάλκινη γαλοπούλα του Βόρειου Καυκάσου, αλλά με πιο εύρωστους, ανεπτυγμένους μύες στο στήθος. Τα φτερά της γαλοπούλας είναι μαύρα με μια πρασινωπή-χάλκινη λάμψη.

Βάρος: αρσενικό έως 14,5 κιλά, θηλυκό έως 8 κιλά.

Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτής της ράτσας είναι η υψηλή γονιμότητα των αυγών, η καλή εκκολαπτικότητα των γαλοπούλων και η αυξημένη βιωσιμότητα των νεαρών ζώων.

Ωοτοκία: από την ηλικία των 10 μηνών

Παραγωγή αυγών: περίπου 100 αυγά ετησίως

Χάλκινη γαλοπούλα και λευκό της Μόσχας

Η γαλοπούλα της Μόσχας είναι δημοφιλής στους εγχώριους αγρότες λόγω της εξαιρετικής γεύσης και του εύκολου εγκλιματισμού της.

Τα δεδομένα και για τις δύο ράτσες: η παραγωγή αυγών και η αναπαραγωγή έχουν καλούς δείκτες.

• Χάλκινη γαλοπούλα. Εμφάνιση: μαύρο φτέρωμα με χάλκινη λάμψη, φτερά και ουρά καλυμμένα με ανοιχτόχρωμες ρίγες από μαύρο και άσπρο περίγραμμα.
• Λευκό της Μόσχας. Εμφάνιση: λευκό φτέρωμα, ροζ πόδια και ράμφος, και πιο συμπαγές σώμα.

Βάρος και για τις δύο ράτσες: αρσενικά περίπου 13 κιλά, θηλυκά περίπου 7 κιλά.

Ωοτοκία: εάν το φως ρυθμίζεται συνεχώς, τότε από 6 μήνες, υπό άλλες συνθήκες από 9 μήνες.

Παραγωγή αυγών: περίπου 100 αυγά ετησίως.

Χρώμα αυγού: ροζ με ανοιχτόχρωμες καφέ κηλίδες.

Αναπαραγωγή γαλοπούλων στο σπίτι, λεπτομερώς

Πώς να επιλέξετε γαλοπούλες

Για να ξεκινήσετε την αναπαραγωγή γαλοπούλων, πρέπει να τις αγοράσετε. Ρίξτε μια προσεκτική ματιά στις γαλοπούλες, για αυτό πρέπει να εξετάσετε:

1. Σωστές αντιδράσεις σε ερεθίσματα και γενική ευεξία.
2. Η παρουσία χνουδιού χωρίς φαλακρά σημεία, παχύ.
3. Τα μάτια πρέπει να είναι υγιή, διογκωμένα και λαμπερά.
4. Ο ομφάλιος λώρος δεν πρέπει να αιμορραγεί και πρέπει να είναι στεγνός.

Μπορείτε πάντα να επιλέξετε ποιες γαλοπούλες θα εκτρέφετε, είτε αγοράζοντάς τες από ένα πτηνοτροφείο είτε εκκολάπτοντάς τες μόνοι σας από αυγά. Για να διαπιστώσετε εάν ένα αυγό είναι γόνιμο, υπάρχει ένας τρόπος: ρίξτε το σε ένα ποτήρι νερό. Αν επιπλέει στον πυθμένα, είναι ασφαλές να εκκολαφθεί. Αν επιπλέει, απορρίπτεται.

Οι γαλοπούλες απαιτούν περισσότερη φροντίδα από τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, και μόνο στις 6-8 εβδομάδες γίνονται πιο ανεξάρτηταΤα πτηνά που προετοιμάζονται για σφαγή πρέπει να εκτρέφονται για 5-6 μήνες.

Πώς να κρατήσετε γαλοπούλες σε ένα αγρόκτημα

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να σχεδιάσετε σωστά τις συνθήκες διαβίωσής τους. Κάθε γαλοπούλα χρειάζεται 2 τετραγωνικά μέτρα χώρου για περπάτημα, κούρνιες και μεγάλες φωλιές. Κάποιες χρησιμοποιούν παλιά κοτέτσια. Το καλοκαίρι, τα πουλιά βγαίνουν βόλτα νωρίς το πρωί ή το βράδυ όταν η ζέστη υποχωρεί. Μπορείτε επίσης να χτίσετε ένα θόλο πάνω από την περιοχή περπατήματος, το οποίο στη συνέχεια σπέρνεται με τριφύλλι και πράσινο γρασίδι. Μερικές φορές, οι γαλοπούλες βγαίνουν βόλτα σε βοσκοτόπια.

Δημιουργία ενός σπιτιού για γαλοπούλες στο σπίτι

Οι γαλοπούλες πρέπει να εκτρέφονται σε ένα ξηρό, ευρύχωρο δωμάτιο χωρίς υγρασία και ιδιαίτερα σε ένα δωμάτιο χωρίς ρεύματα αέρα. Εξασφαλίστε αερισμό εγκαθιστώντας αεραγωγούς, οι οποίοι είναι απαραίτητοι τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα. Το καλοκαίρι, η μέγιστη θερμοκρασία στον αχυρώνα είναι 20°C (68°F) και το χειμώνα, όχι χαμηλότερη από -5°C (21°F). Στην περιοχή επώασης, η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 10°C (50°F), κάτι που θα επιτρέψει την πρόωρη εκκόλαψη και την πρόωρη εκκόλαψη.

Το δάπεδο για το σπίτι της γαλοπούλας πρέπει να είναι 25 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφουςκαι να είναι μονωμένο. Χρησιμοποιήστε πριονίδι ή άχυρο για το δάπεδο για να απορροφά γρήγορα την υγρασία. Το χειμώνα, το δάπεδο πρέπει να έχει πάχος 10 cm.

Η κούρνια όπου το πουλί διανυκτερεύει αποτελείται από κούρνιες πλάτους 7 cm και ύψους 7-10 cm. Η κούρνια πρέπει να τοποθετείται περίπου 60-80 cm πάνω από το πάτωμα. Η απόσταση μεταξύ κάθε πουλιού πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 cm και κατά προτίμηση 1 μέτρο.

Κατασκευή φωλιών γαλοπούλας στο σπίτι

Η σωστή κατασκευή μιας φωλιάς είναι απαραίτητη για να μπορέσει ένα πουλί να μεγαλώσει τα μικρά του. Πολλές φωλιές χτίζονται στην πιο σκοτεινή γωνία, 60 εκατοστά πάνω από το πάτωμα. Η φωλιά πρέπει να έχει διαστάσεις 50 x 70 εκατοστά, με ψηλά χωρίσματα. Μία φωλιά ανά 5 κότες.

Η φωλιά τοποθετείται σε στρώσεις, λίγο χώμα στον πάτο, μετά κλαδιά και σανό. Μια άλλη επιλογή είναι να φτιάξετε έναν κύκλο από λυγισμένα κλαδιά και κληματαριές και να βάλετε μέσα άχυρο ή σανό.

Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την ανάγκη του θηλυκού για ηρεμία και γαλήνη, καθώς αργότερα θα επωάσει τα μικρά του εκεί. Μια γαλοπούλα μπορεί να γεννήσει τα αυγά της οπουδήποτε βρει απομονωμένη, ακόμη και στα χαμηλά δέντρα ενός κήπου, και αργότερα να μεγαλώσει μόνη της το γόνο της.

Επώαση απογόνων

Η γαλοπούλα γεννά αυγά από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο. Μια γαλοπούλα εκκολάπτει 17-19 αυγά, και μπορείτε επίσης βάλτε αυγά κοτόπουλου ή πάπιας μέσαΘα τα εκκολάψει κι αυτά. Επιπλέον, τα εκκολαπτόμενα κοτοπουλάκια θα μεγαλώσουν σαν να ήταν δικά της. Αν έχετε την επιλογή ανάμεσα σε θερμοκοιτίδα και ζωντανή γαλοπούλα, είναι η καλύτερη επιλογή για μητρότητα.

Μια γαλοπούλα επωάζει τα αυγά της για 27-28 ημέρες, μερικές φορές έως και 32 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κανείς εκτός από τον ιδιοκτήτη δεν πρέπει να πλησιάζει τη φωλιά. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι το πουλί λαμβάνει την απαραίτητη φροντίδα, να το βγάζετε βόλτα κάθε τρεις ημέρες και να φεύγει από τη φωλιά για να φάει και να πιει. Μερικές φορές, μπορεί να χρειαστεί να βγάλετε χειροκίνητα το πουλί από τη φωλιά για να το ταΐσετε, να ελέγξετε για χαλαρά αυγά και να αφαιρέσετε τυχόν ραγισμένα.

Τι να κάνετε με τα πουλερικά γαλοπούλας εκκολαπτηρίου;

Τα κοτοπουλάκια που εκκολάπτονται σε θερμοκοιτίδα χρειάζονται ένα δωμάτιο με συγκεκριμένες συνθήκες διαβίωσης. Για να ξεκινήσετε, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο κουτί με κλινοσκεπάσματα, κρεμαστά ποτιστήρια, θερμοκρασία 37°C (98°F) και φωτισμό 24 ώρες το 24ωρο.

Στις πρώτες 3 ημέρες στα κοτόπουλα δίνεται ξηρά τροφή, 8 φορές την ημέρα. Βράστε κεχρί ανακατεμένο με κρόκο αυγού. Αυτή η τροφή τοποθετείται σε ένα βαμβακερό, μη λεκιασμένο πανί και σερβίρεται στο πουλί. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην καταστραφεί το μαλακό ράμφος της γαλοπούλας από τη σκληρή επιφάνεια κατά το φαγητό. Την πέμπτη ημέρα, επιστρέψτε στην κανονική ταΐστρα. Αντί για νερό, δώστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου δύο φορές την εβδομάδα για δύο ημέρες. Αυτό είναι απαραίτητο για την ανατροφή υγιών πτηνών.

Στη συνέχεια, προστίθενται στη διαδικασία σίτισης ψιλοκομμένα χόρτα (τσουκνίδες, μαρούλι, μηδική, φρέσκα κρεμμυδάκια, φύλλα λάχανου). Περιλαμβάνονται επίσης σύνθετες ζωοτροφές και βιταμίνες. Σε ηλικία 10 ημερών, τα κοτόπουλα εισάγονται σε έναν πουρέ (αλεσμένη βρώμη, καλαμπόκι και σιτάρι μουλιασμένα σε ορό γάλακτος ή ξινόγαλα, με την προσθήκη χόρτων). Προστίθεται επίσης τυρί. Η τροφή παρασκευάζεται με μούλιασμα πλιγουριού κριθαριού σε ξινόγαλα και προσθήκη παντζαριών, λάχανου και γογγυλιού.

Ένας νεοσσός γαλοπούλας θεωρείται ώριμος όταν η λειρί του αρχίζει να ανοίγει. Η τακτική βόσκηση είναι απαραίτητη για την ανάπτυξή του. η τροφή χορηγείται 2-3 φορές την ημέρα, αλλά η βόσκηση πρέπει να γίνεται όλη την ημέρα. Όταν αυτό δεν είναι δυνατό, ταΐζονται με πράσινες κορυφές, ψιλοκομμένα λαχανικά, φύτρα και αλεσμένα (σιτάρι, βρώμη, κριθάρι).

Για να αποτρέψετε τη θνησιμότητα και να διασφαλίσετε την ανάπτυξη του νεοσσού γαλοπούλας, πρέπει:

• Το δωμάτιο όπου φυλάσσονται τα νεαρά ζώα πρέπει να διατηρείται καθαρό και η στρωμνή στεγνή.
• Θα πρέπει να υπάρχει σταθερή t στους 37°C.
• Η σίτιση γίνεται 8 φορές την ημέρα με φρέσκια τροφή, μόλις παρασκευασμένη.
• Δώστε διαλύματα υπερμαγγανικού καλίου για να πιείτε (κάθε δύο ημέρες προσθέστε νερό με ένα πολύ μικρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου αντί για νερό στο μπολ).
• Απαιτείται συνεχής φωτισμός 60 watt για να μπορούν οι νεοσσοί να βρίσκουν εύκολα τροφή και νερό. Από την έκτη εβδομάδα, απαιτείται ένα οκτάωρο πρόγραμμα φωτισμού, με το φως να είναι αναμμένο στις 7 π.μ. και στις 2 μ.μ. για τέσσερις ώρες.

Όταν αποφάσισες να πάρεις κοτοπουλάκια από την θερμοκοιτίδα, Είναι καλύτερο να πάρετε ένα κοτοπουλάκι γαλοπούλας 2-3 εβδομάδωνΚατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έχουν γίνει πιο δυνατά και δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.

Πώς να μεγαλώσετε ενήλικες γαλοπούλες σε ιδιωτικό αγρόκτημα

Οι γαλοπούλες που έχουν ήδη μεγαλώσει, αν συντηρηθούν σωστά, δεν προκαλούν πολλά προβλήματα, αρκεί να διατηρηθούν οι απαραίτητες συνθήκες ανάπτυξης και τηρούν ορισμένους κανόνες:

• Παρέχεται μόνο φρέσκια τροφή (οι τροφοδότες τοποθετούνται στο επίπεδο της πλάτης του πουλιού και η τροφή χύνεται στα ¾ του όγκου της γούρνας ή της γούρνας. χαλίκι, κιμωλία και κελύφη χύνονται σε ξεχωριστό τροφοδότη).
• Καθαρό νερό σε ένα μπολ (το μπολ βρίσκεται στο επίπεδο του λαιμού του πουλιού).
• Ένα δωμάτιο χωρίς ρεύματα
• Τα κλινοσκεπάσματα είναι ζεστά και στεγνά, το δάπεδο καθαρίζεται και απολυμαίνεται περιοδικά (ο σανός ζεματίζεται με βραστό νερό και στεγνώνει και στη συνέχεια τοποθετείται).
• 1 αρσενικό για 5-10 θηλυκά.
• Άνετα, σκοτεινά μέρη για φωλιές (θα πρέπει να ανυψώνονται 25 cm πάνω από το πάτωμα).
• Μια σωστή, άνετη κούρνια.
• Η θερμοκρασία τον χειμώνα, όπου ζουν οι γαλοπούλες, δεν είναι χαμηλότερη από -15°C. Τις υπόλοιπες εποχές, κυμαίνεται από 10°C έως 18°C. Η υγρασία είναι 65%.
• Περίπατοι (μερικές ώρες τον χειμώνα, ελεύθερη βόσκηση άλλες φορές). Εάν δεν ασκούνται αρκετά, όπως οι κότες, γίνονται παχύσαρκα και σταματούν να γεννούν αυγά. Επομένως, η διατροφή τους θα πρέπει να βασίζεται περισσότερο σε φυτικές τροφές και λιγότερο σε δημητριακά.

Πώς να μεγαλώσετε λευκές γαλοπούλες με πλατύ στήθος

Η γαλοπούλα White Broad-breasted είναι ενδημική στον Καναδά και είναι ράτσα κρεατοπαραγωγής. Είναι καθαρές, ζεστές και, παρά το μικρό τους μέγεθος, παίρνουν καλά βάρος.

Οι κτηνοτρόφοι αντιμετωπίζουν την ιδιαιτερότητα της αναπαραγωγής αυτής της φυλής · μερικές φορές η τεχνητή γονιμοποίηση είναι απαραίτητη λόγω της διαφοράς βάρους μεταξύ αρσενικού και θηλυκού. Τα αρσενικά φτάνουν τα 30 κιλά, και η γαλοπούλα έχει το μισό μέγεθος, το 93% των αυγών είναι βιώσιμα.

Για να επιτύχετε καλά αποτελέσματα στην αναπαραγωγή αυτής της φυλής, θα πρέπει να τηρείτε ορισμένες συνθήκες καλλιέργειας:

• Η θερμοκρασία στο κλουβί για γαλοπούλες, τόσο για τα νεαρά όσο και για τα ενήλικα πουλιά, πρέπει να διατηρείται σε σταθερή θερμοκρασία 22-25°C, διαφορετικά θα εμφανιστεί καταρροή.
• Καλός φωτισμός
• Για τα νεαρά ζώα, είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα περίβλημα στο γρασίδι όπου μπορούν να περπατήσουν.
• Αυτή η ράτσα τρέφεται με ξηρή (σύνθετη τροφή) και υγρή τροφή (μαλακωμένοι κόκκοι), καθώς και με καρότα. Στα πουλερικά γαλοπούλας δίνεται επίσης τυρί cottage, κρεατάλευρα και οστεάλευρα και φαγόπυρο.
• Ταΐστε τα ενήλικα κοτόπουλα 4-5 φορές την ημέρα. Το χειμώνα, τους δίνεται σανό και το καλοκαίρι, γρασίδι.
• Είναι καλύτερο να τους δίνετε νερό από κουβά. Αυτός ο τύπος δοχείου είναι πιο κατάλληλος για αυτά και δεν το αναποδογυρίζουν.
• Η τροφή χορηγείται σε ποσότητα επαρκή για 30 λεπτά φαγητού κάθε φορά.
• Ο χώρος όπου φυλάσσονται πρέπει να απολυμαίνεται για την απομάκρυνση εντόμων και τρωκτικών, καθώς μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη μολυσματικών ασθενειών. Χρησιμοποιούνται διαλύματα (και το χλωροφός είναι κατάλληλο). Εάν αυτή η ράτσα έχει σφαγεί, η περιοχή πρέπει πρώτα να υποστεί επεξεργασία. Την επόμενη μέρα, το κοτέτσι πρέπει να καθαριστεί και να απολυμανθεί ξανά.

Διαφορετικά, απαιτούν την ίδια φροντίδα και προσοχή για να αναπτυχθούν όπως και άλλες ράτσες γαλοπούλας.