Για εκατομμύρια χρόνια, τα ζώα εξελίχθηκαν σύμφωνα με τους δικούς τους νόμους: άτομα που δεν είχαν προσαρμοστεί στο περιβάλλον εξαλείφονταν και παρέμεναν μόνο εκείνα των οποίων τα εκλεπτυσμένα χαρακτηριστικά συνέβαλαν στην επιβίωση του είδους. Με την πάροδο του χρόνου, οι άνθρωποι έμαθαν να παρεμβαίνουν στους νόμους της φύσης και να δημιουργούν νέα είδη κατά βούληση.
Βελγικές Μπλε Αγελάδες
Μπορεί να νομίζετε ότι αυτοί οι μυώδεις ταύροι είχαν φουσκώσει από αυξητικές ορμόνες, αλλά αυτό δεν ισχύει. Η εμφάνισή τους είναι γενετική και αποτέλεσμα επιλεκτικής αναπαραγωγής.
Το 1997, ανακαλύφθηκε ένα γονίδιο που καταστέλλει την ανάπτυξη των μυών. Όταν μπλοκάρεται, έχει ως αποτέλεσμα μια δραματική αύξηση της μυϊκής μάζας σχεδόν χωρίς λιπώδη ιστό. Αυτή η μετάλλαξη εμφανίστηκε φυσικά, όχι σε εργαστηριακό περιβάλλον.
Μπιγκ Γουέντι (Αγγλικό λαγωνικό)
Άλλα ζώα έχουν μια παρόμοια μετάλλαξη—αυτός ο σκύλος επίσης δεν διαθέτει ένα γονίδιο που εμποδίζει την ανάπτυξη των μυών.
Μοιάζει με ένα απειλητικό τέρας, σοκάροντας με τις αθλητικές της αναλογίες. Αλλά στην πραγματικότητα, είναι ένα γλυκό και στοργικό σκυλάκι, έτοιμο να σε γλείψει από την κορυφή ως τα νύχια και να εγκατασταθεί ειρηνικά στην αγκαλιά σου.
Λύκοι
Η ράτσα προέρχεται από το Τενεσί. Η εμφάνιση της γάτας οφείλεται σε μια συγκεκριμένη μετάλλαξη κατά την οποία ένα γονίδιο μπλοκάρει την ανάπτυξη των τριχοθυλακίων.
Όχι μόνο η γούνα στο σώμα είναι αραιή και ανομοιόμορφη, αλλά υπάρχει επίσης πλήρης απουσία μαλακού υποστρώματος.
Οι γάτες αυτής της ράτσας θυμίζουν κάπως λυκάνθρωπους, χαρακτήρες από ταινίες επιστημονικής φαντασίας.
Ποτήρι Βουδαπέστης
Δεν πρόκειται για περίπτωση ενός άσχημου παπιού που μεγαλώνει και γίνεται ένας όμορφος κύκνος.
Τα περιστέρια της Βουδαπέστης εκτράφηκαν για καλλωπιστικούς σκοπούς στην Ουγγαρία το 1907. Είναι εξαιρετικά ιπτάμενα, ικανά να παραμείνουν στον αέρα έως και 5 ώρες και να φτάσουν σε μεγάλα ύψη.
Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους περιλαμβάνουν μεγάλα, προεξέχοντα μάτια και μια κοντή μύτη. Λόγω αυτής της δομής του ράμφους, τα πτηνά δυσκολεύονται να φάνε από ταΐστρα μόνα τους. Πρέπει να ταΐζονται με το χέρι.
Κατσίκα Δαμασκού (Σάμι)
Η κατσίκα κατάγεται από τη Μέση Ανατολή και υπάρχει εδώ και πολλούς αιώνες. Η Συρία θεωρείται η ιστορική πατρίδα της ράτσας, όπου οι κατσίκες θεωρούνται «θεϊκά όμορφες» και εκτιμώνται στο ίδιο επίπεδο με τα αραβικά άλογα.
Η ράτσα διακρίνεται για την αντοχή της και το γάλα αυτής της κατσίκας εκτιμάται ιδιαίτερα για τις φαρμακευτικές της ιδιότητες.
Γάιδαρος του Πουατού
Ως εξημερωμένο υποείδος του άγριου γαϊδουριού, ήταν ευρέως διαδεδομένο στη Γαλλία κατά τον Μεσαίωνα και θεωρούνταν σύμβολο υψηλής κοινωνικής θέσης. Είναι το μεγαλύτερο από όλα τα γαϊδούρια, φτάνοντας τα 140-150 εκατοστά στο ακρώμιο.
Το τρίχωμα του Πουατού είναι τόσο μακρύ που φτάνει στο έδαφος, μπερδεύεται και σχηματίζει πυκνά ράστα.
Γουρούνια Meishan
Αυτή η ράτσα χοίρων προέρχεται από την Κίνα και αργότερα μεταφέρθηκε στην Αμερική.
Οι χοίροι Meishan φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα πολύ νωρίς (2,5-3 μήνες) και έχουν τη μεγαλύτερη αναπαραγωγική περίοδο.
Υπάρχει όμως και ένα μειονέκτημα: παράγουν τεράστια ποσότητα λίπους και το κρέας αποδεικνύεται πολύ λιπαρό, ακόμη και για τα αμερικανικά πρότυπα.
Αυτά τα ασυνήθιστα ζώα, ικανά για εκπληκτικές, ακόμη και τρομακτική εμφάνιση, είναι αποτέλεσμα σκόπιμης ανθρώπινης επιλογής. Ενώ η τρομακτική τους εμφάνιση είναι απλώς μια απόκλιση από τα συμβατικά στερεότυπα, όσον αφορά τις παραγωγικές τους ιδιότητες, αυτές οι παράξενες αγελάδες, χοίροι και κατσίκες ξεπερνούν τα συνηθισμένα αντίστοιχά τους, ενώ οι γάτες και άλλα κατοικίδια ζώα αποδεικνύονται όχι τρομακτικοί λυκάνθρωποι, αλλά γλυκοί και στοργικοί τετράποδοι φίλοι.
