Κοτόπουλα Brahma: περιγραφή φυλής, απαιτήσεις φροντίδας και συντήρησης

Μεταξύ όλων των φυλών κρεατοπαραγωγής, τα κοτόπουλα Brahma διακρίνονται για το πραγματικά γιγαντιαίο μέγεθός τους και τη μοναδική τους εμφάνιση. Κατά την ανάπτυξη της ράτσας, η κύρια εστίαση ήταν στην εμφάνιση του πουλιού και όχι στην παραγωγικότητα.

Περιγραφή της φυλής

Σήμερα υπάρχουν διάφορες ποικιλίες του μπράχμα, οι οποίες είναι πραγματικοί γίγαντες εξωτικής εμφάνισηςΗ ράτσα αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα μακροχρόνιας διασταύρωσης και προσεκτικής επιλογής.

Τα κοτόπουλα Brahma καταχωρήθηκαν επίσημα για πρώτη φορά τη δεκαετία του 1880. Η διασταύρωση έγινε μεταξύ κοτόπουλων Cochin και Malayan. Πιστεύεται ότι ολόκληρη η διαδικασία αναπαραγωγής πραγματοποιούνταν από τοπικούς ιερείς σε πολυάριθμους ασιατικούς ναούς.

Οι εκπρόσωποι αυτής της ράτσας ποικίλλουν στο χρώμα του φτερώματος: μερικοί είναι ανοιχτόχρωμοι, άλλοι σκούροι. Οι πρώτοι έχουν ένα βασικό χρώμα σταχτί με εκπληκτικά ασημί-λευκά φτερά. Οι σκούροι Brahma έχουν μαύρες ρίγες και σκούρα ουρά. Αρχικά, η ράτσα ήταν γνωστή για τις εξαιρετικές ιδιότητες του κρέατος. Οι ενήλικοι κόκορες μπορούσαν να ζυγίζουν έως και επτά κιλά, και μερικοί ήταν τόσο βαριοί που μετά βίας μπορούσαν να σταθούν όρθιοι. Εν τω μεταξύ, τα κοτόπουλα Brahma είχαν πολύ υψηλός ρυθμός ανάπτυξης.

Δεδομένου ότι οι κτηνοτρόφοι έδωσαν την κύρια έμφαση στα εξωτερικά διακοσμητικά χαρακτηριστικά της φυλής, η παραγωγικότητα υποβιβάστηκε στο παρασκήνιο, το κύριο καθήκον ήταν να διατηρηθεί και να βελτιωθεί το πλούσιο φτέρωμα του σώματος και των ποδιών.

Ποικιλίες της φυλής

Τα κοτόπουλα Brahma διαφέρουν όχι μόνο στα εξωτερικά τους χαρακτηριστικά, αλλά και στα επίπεδα παραγωγικότητάς τους.

Χλωμό Μπράμα

Αυτή η ράτσα είναι ένας τύπος Brahma που παράγει κρέας. Αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1850 με διασταύρωση βοοειδών Malayan Game και Cochin.

Χαρακτηριστικός

• Το ελαφάκι Brahma έχει χρυσό ή ανοιχτό καφέ φτέρωμα με μαύρο κολιέ στο λαιμό και ουρά του ίδιου χρώματος.
• Στα κοκοράκια, η χαίτη έχει πιο σκούρο χρώμα από το κύριο χρώμα των φτερών.
• τα μάτια είναι κόκκινα-καφέ.
• οι λοβοί των αυτιών είναι κόκκινοι.
• το δέρμα έχει κίτρινη απόχρωση.
• το κεφάλι του πουλιού είναι μικρό.
• ο λαιμός είναι μακρύς.
• χτένα σε σχήμα μπιζελιού, χωρισμένη σε τρεις αυλακώσεις.
• ο σκελετός διακρίνεται από μια φαρδιά αλλά κοντή πλάτη, σχετικά μικρά φτερά και ουρά.
• στήθος γεμάτο και φαρδύ.
• Τα πόδια είναι χοντρά και ψηλά.

Σήμερα το βάρος των πετεινών αυτής της ράτσας φτάνει τα 3,4-4 κιλάΓια τις κότες, το βάρος κυμαίνεται από 2,4 έως 3,6 κιλά. Κάθε χρόνο, το πουλί γεννά περίπου 150 αυγά, που ζυγίζουν 60 γραμμάρια το καθένα. Τα κελύφη έχουν κρεμ χρώμα.

Το ποσοστό επιβίωσης των ενήλικων κοτόπουλων είναι περίπου 90%, και για τα νεαρά άτομα - έως και 70%.

Οι πτηνοτρόφοι εκτιμούν τα κοτόπουλα Brahma για τις ακόλουθες ιδιότητες:

• ήρεμος, ισορροπημένος χαρακτήρας
• οι κότες είναι εξαιρετικές κότες για γόνο.
• Οι εκπρόσωποι της φυλής ανέχονται καλά τις αλλαγές στις κλιματικές συνθήκες (κρύο, υγρασία).

Φωτεινή Πύλη

Το βασικό χρώμα του φτερώματος αυτού του είδους είναι ασημί-γκρι, με το κολάρο του λαιμού και την ουρά να είναι πλούσια μαύρα με πράσινες ανταύγειες. Το μετατάρσιο και τα δάχτυλα των ποδιών έχουν ένα κεντρικό φτερό με μαύρες ρίγες. Η χτένα, το πρόσωπο και οι λοβοί των αυτιών είναι έντονο κόκκινοΟι ώμοι του πουλιού καλύπτονται με μια πολυτελή χαίτη, και το πλούσιο φτέρωμα των ποδιών του του δίνει μια επιβλητική και βαριά εμφάνιση.

Τα κοτόπουλα Brahma διακρίνονται για την περήφανη στάση του σώματός τους. Το κεφάλι είναι μικρό με σαφώς καθορισμένες ραβδώσεις στα φρύδια και ο λαιμός είναι μακρύς και πλούσια φτερωτός. Το ράμφος είναι δυνατό και κίτρινο (μερικές φορές με μαύρες ρίγες). Το πρόσωπο είναι λεπτόδερμο και λείο. Η λειρί έχει σχήμα μπιζελιού, σχετικά μικρή, με τρεις διακριτές διαχωριστικές ρίγες. Τα μάτια είναι κόκκινα, μεγάλα και βαθιά τοποθετημένα. Η ουρά είναι κοντή, ίσια και σαν βεντάλια.

Αυτά τα κοτόπουλα διακρίνονται για το δυνατό, γεμάτο στήθος τους, τις κοντές, φαρδιές πλάτες τους και τα μικρά, σφιχτά εφαρμοστά φτερά τους. Αν και η ράτσα Brahma έχει λεπτό σκελετό, το σώμα της είναι τετράγωνο και αρκετά ογκώδες. Τα πόδια των πουλιών είναι παχιά και καλά φτερωτά, με κίτρινο μετατάρσιο και δάχτυλα. Τα εξωτερικά και μεσαία δάχτυλα των ποδιών είναι φτερωτά.

Τα κοτόπουλα αρχίζουν να γεννούν αυγά τον χειμώνα, παράγει έως και 120 κρεμ αυγάΤο καθένα ζυγίζει 60 γραμμάρια. Τα πετεινάρια συνήθως ζυγίζουν έως 4 κιλά, ενώ οι κότες ζυγίζουν έως 3 κιλά.

Η φωτεινή πύλη έχει τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες:

• εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες.
• εμπιστοσύνη και τάση για εξημέρωση·
• επιβίωση σε ψυχρά κλίματα·
• ισορροπημένη διάθεση.

Ελαττώματα:

• καθυστερημένη παραγωγή αυγών;
• το κρέας δεν είναι πολύ υψηλής ποιότητας, μάλλον χοντρό.

Σκοτεινή Πύλη

Αυτά τα κοτόπουλα διακρίνονται από το σκούρο φτέρωμά τους με ένα μοτίβο. Τα περισσότερα κοτόπουλα Brahma αυτής της ποικιλίας έχουν γκρι φτέρωμα. Τα κεφάλια τους είναι ασημί-λευκά και τα φτερά στους λαιμούς τους είναι μαύρα με μια λευκή άκρη. Το σώμα είναι γκρι με μαύρες ρίγες που εκτείνονται παράλληλα με το περίγραμμα των φτερών. Το μοτίβο μοιάζει με ημισέληνο.

Τα κοκόρια έχουν κυρίως ασημί χρώμα με ασημί-γκρι κεφάλι και ασημί-λευκή χαίτη και λαιμό. με μια μαύρη λωρίδα να τρέχει στη μέσηΗ πλάτη και οι ώμοι είναι επίσης ασημί-λευκοί. Το υπόλοιπο φτέρωμα είναι πρασινωπό-μαύρο. Το δέρμα είναι λευκό-ροζ.

Τα σκουρόχρωμα κοτόπουλα Brahma διακρίνονται από τους μακριούς λαιμούς τους, τα μικρά κεφάλια και τα προεξέχοντα μέτωπά τους. Έχουν ένα μικρό, σε σχήμα μπιζελιού, λειρί, σαφώς χωρισμένο σε τρία τμήματα. Τα ράμφη τους είναι κοντά και καμπυλωτά, κίτρινα με μαύρες ρίγες. Τα μάτια τους είναι κοκκινωπό-καφέ. Οι ουρές τους είναι κοντές και ίσιες. Τα πόδια τους είναι κίτρινα, ψηλά και χοντρά. Τα στήθη τους είναι γεμάτα και οι πλάτες τους είναι κοντές και φαρδιές.

Το σκούρο Brahma γεννά 120 αυγά ετησίως, βάρους 60 γραμμαρίων. Τα κελύφη τους έχουν κρεμ χρώμα. Το ποσοστό επιβίωσης για τους νεοσσούς φτάνει το 67% και για τους ενήλικες έως και 83%. Οι κότες ζυγίζουν περίπου 3,5 κιλά και τα κοκόρια έως 4,5 κιλά.

Σκούρα κοτόπουλα Brahma έχουν τα ακόλουθα θετικά χαρακτηριστικά:

• Χωρίς συγκρούσεις. Τα πουλιά τα πηγαίνουν καλά με άλλες ράτσες.
• Αδιαφορία για τις συνθήκες διαβίωσης.
• Ήρεμη διάθεση.
• Εξαιρετική παραγωγή αυγών: μπορούν να γεννήσουν αυγά ακόμα και το χειμώνα.
• Το ένστικτο της μελαγχολίας είναι καλά αναπτυγμένο.
• Δεν απαιτούν μεγάλους χώρους για περπάτημα.
• Ανεπιτήδευτο για την ποιότητα των ζωοτροφών.

Χαρακτηριστικά φροντίδας και συντήρησης των κοτόπουλων Brahma

Ωστόσο, παρά τα θετικά χαρακτηριστικά των κοτόπουλων Brahma, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένες ιδιαιτερότητες αυτών των πτηνών. Τα κοτόπουλα χαρακτηρίζονται από αργή ανάπτυξη και, ως εκ τούτου, δεν συνιστάται η εκκένωση μετά τον Ιούνιο. Επιπλέον, συνιστάται τα κοτόπουλα ηλικίας άνω των 4 μηνών να φυλάσσεται χωριστά από τους ενήλικες, καθώς και από τη νεότερη γενιά άλλων φυλών.

Οι κότες Brahma αρχίζουν να γεννούν αυγά αρκετά αργά, περίπου στους 8-9 μήνες. Παρόλο που αυτές οι κότες θεωρούνται εξαιρετικές κότες αναπαραγωγής και συνήθως εκκολάπτουν τα αυγά τους μέχρι την πλήρη ωριμότητα, συνιστάται η χρήση άλλων ράτσων για αυτόν τον σκοπό. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ενήλικες κότες φτάνουν σε βάρος τα 3,5 κιλά και ορισμένα αυγά μπορεί να συνθλιβούν κατά την εκκόλαψη. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια διασταύρωση μεταξύ των κοτόπουλων Brahma και μιας άλλης ράτσας αναπαραγωγής. Αυτή η κότα αναπαραγωγής διατηρεί όλα τα μητρικά της ένστικτα, αλλά ζυγίζει 1,5-2 κιλά λιγότερο.

Ανεξάρτητα από τον σκοπό για τον οποίο αγοράζονται τα κοτόπουλα Brahma (ως πουλερικά κρέατος ή πουλερικά έκθεσης), πρέπει να τους παρέχονται ορισμένες συνθήκες διατροφής και διαβίωσης.

Το κοτέτσι πρέπει να είναι εξοπλισμένο ποτίστρες, κούρνιες, φωλιές και ταΐστρεςΓια να διατηρηθεί η καθαρότητα της ράτσας, συνιστάται να υπάρχει ξεχωριστό δωμάτιο από άλλα πουλιά. Αυτό το δωμάτιο πρέπει να είναι επαρκώς καθαρό, στεγνό και καλά αεριζόμενο. Για να αυξηθεί η παραγωγή αυγών, το κοτέτσι πρέπει να είναι εξοπλισμένο με επιπλέον φωτισμό.

Είναι καλύτερο να κατασκευάζετε δάπεδα από σκυρόδεμα με στεγνή στρώση, πάχους τουλάχιστον 6 cm το καλοκαίρι και περίπου 8-9 cm το χειμώνα. Η θερμοκρασία στο κοτέτσι παρακολουθείται με θερμόμετρα.

Κρίνοντας από το μέγεθος αυτής της ράτσας, είναι εύκολο να μαντέψει κανείς ότι απολαμβάνουν ένα καλό γεύμα. Αν και τα κοτόπουλα Brahma δεν είναι επιλεκτικά στο φαγητό, για να διατηρήσουν την πολυτελή εμφάνισή τους και την υψηλή παραγωγικότητά τους, χρειάζονται μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει φρέσκια, υψηλής ποιότητας τροφή, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και βιταμίνες.

Τα κοτόπουλα Brahma πρέπει να τρέφονται σύμφωνα με ένα αυστηρά θεσπισμένο καθεστώςΤο πρωί, τα πουλιά τρέφονται με μείγμα σιτηρών. Μετά το μεσημεριανό γεύμα, θα πρέπει να λαμβάνουν έναν υγρό πουρέ και το βράδυ, ολικής αλέσεως. Για να ενθαρρυνθούν τα μικρά να είναι πιο δραστήρια και κινητά, μπορεί να προστεθεί ένα επιπλέον 15% της τροφής στο σιτηρό.

Το κοτέτσι θα πρέπει πάντα να έχει άφθονο καθαρό, φρέσκο ​​πόσιμο νερό. Κατά τους ψυχρότερους μήνες, το ζεστό νερό είναι το καλύτερο. Το κοτέτσι θα πρέπει επίσης να απολυμαίνεται τακτικά και θα πρέπει να παρέχονται ποτίστρες.

Οι ταΐστρες τοποθετούνται ελαφρώς πάνω από το στήθος της κότας για να αποτρέπεται το χύσιμο της τροφής. Οι ποτίστρες είναι καλύτερο να τοποθετούνται στο ύψος του στήθους. Η ταΐστρα για τα κοτόπουλα πρέπει να είναι εξοπλισμένη με πλέγμα, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ο κόκορας να θέλει να δοκιμάσει τη νόστιμη τροφή της κότας. Οι ταΐστρες για τα κοτόπουλα τοποθετούνται στο ύψος του κεφαλιού.

Αποφύγετε να ταΐζετε υπερβολικά τα πουλιά σας, καθώς το υπερβολικό βάρος μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την εμφάνιση και την υγεία τους. Επομένως, είναι καλύτερο να μεταφέρετε τα κατοικίδιά σας σε ένα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων ή μειώστε ελαφρώς την πρόσληψη τροφής.

Αποφασίσατε, λοιπόν, να γίνετε αγρότης ή απλώς θέλετε να αντικαταστήσετε την κανονική σας ράτσα κοτόπουλου με κοτόπουλα Brahma; Πριν ξεκινήσετε αυτή τη συναρπαστική προσπάθεια, αξίζει να μελετήσετε προσεκτικά τα βασικά της διατροφής, της στέγασης και της φροντίδας των κοτόπουλων Brahma για να αποφύγετε την απογοήτευση αργότερα.