Υπάρχουν μόνο οκτώ είδη ορτυκιών στον σύγχρονο κόσμο, αλλά το καθένα έχει μεγάλο αριθμό παραλλαγών. Πιστεύεται ότι υπάρχουν περίπου 45 υποείδη. Τα ορτύκια είναι γνωστά σε όλους τους κυνηγούς όχι μόνο για το μικρό τους μέγεθος. Το κρέας τους, ακόμη και τα αυγά τους, θεωρούνται νόστιμα.
Το κοινό ορτύκι είναι γνωστό ότι διαχειμάζει στη Νότια Αφρική και την Ινδία, αλλά τα ενδιαιτήματα φωλιάσματος περιλαμβάνουν την Ευρώπη, μέρη της Δυτικής Ασίας και τη Ρωσία. Προτιμά να φωλιάζει σε πεδιάδες και ορεινές περιοχές.
Εμφάνιση ορτυκιού
Ορτύκι – το πουλί είναι πολύ μικρό Αυτό αποδεικνύεται τόσο από το βάρος όσο και από το μήκος του σώματός του. Οι σημαντικές διαφορές του από άλλα πουλιά έγκεινται, πρώτα και κύρια, στην εμφάνισή του:
- Το βάρος ενός ενήλικου πουλιού είναι περίπου 90-140 γραμμάρια.
- Μήκος από 18 έως 22 εκατοστά.
- Το κύριο χρώμα του ορτυκιού είναι κιτρινωπό-καφέ, μερικές φορές με γκρι ή μαύρες πινελιές. Για παράδειγμα, μπορεί να δείτε ένα ορτύκι με ανοιχτό καφέ πάνω μέρος του σώματος και σκούρες κηλίδες ή κοκκινωπές ρίγες σε όλο του το σώμα.
- Μόνο ο λαιμός του αρσενικού μπορεί να έχει σκούρο χρώμα, ενώ και του θηλυκού είναι ποικιλόχρωμος.
- Το αρσενικό έχει ανοιχτόχρωμο κάτω μέρος του σώματος.
- Πάνω από τα μάτια, καθώς και στο κεφάλι, υπάρχουν ανοιχτόχρωμες καφέ ρίγες.
- Τα πόδια είναι ελαφριά.
- Το ράμφος έχει καφέ χρώμα.
- Τα μάτια είναι συνήθως καφέ.
- Τα φτερά είναι πολύ μακριά, αλλά η ουρά είναι κοντή.
Αναπαραγωγικά ορτύκια
Η εποχή αναπαραγωγής των ορτυκιών μπορεί να καθοριστεί από το κάλεσμα των αρσενικών, τα οποία προσπαθούν να προσελκύσουν το θηλυκό με κάθε δυνατό τρόπο. Παρεμπιπτόντως, το θηλυκό συνήθως ανταποκρίνεται στο αρσενικό. σφύριγμα με ελαφρά βραχνάδαΜόλις τα αρσενικά ακούσουν ένα τέτοιο σφύριγμα, συρρέουν αμέσως σε αυτό, και αν συγκεντρωθούν πολλά άτομα, είναι σίγουρο ότι θα ξεσπάσει καβγάς. Ωστόσο, ένα θηλυκό μπορεί να ζευγαρώσει με πολλά αρσενικά.
Τα ορτύκια μπορούν να χτίσουν τη φωλιά τους απευθείας στο έδαφος. Την κατασκευάζουν σκάβοντας πρώτα μια τρύπα και στη συνέχεια στρώνοντας την με γρασίδι. Γεννούν τα αυγά τους σε αυτή την ωοτοκία, ο αριθμός των οποίων ποικίλλει από 6 έως 12. Τα αυγά ορτυκιού έχουν ανοιχτό χρώμα, αλλά καφέ κηλίδες. Η περίοδος επώασης αυτού του πουλιού διαρκεί από 16 έως 18 ημέρεςΠαρεμπιπτόντως, το αρσενικό δεν έχει καμία σχέση με την επώαση.
Αμέσως μετά τη γέννηση, τα ορτύκια είναι σε θέση να ακολουθήσουν τη μητέρα τους. Τα ορτύκια είναι υπέροχες και φροντιστικές μητέρες που προστατεύουν ανιδιοτελώς τα μικρά τους. Εάν εμφανιστεί ξαφνικά ένα αρπακτικό, τα μικρά του ορτυκιού κρύβονται και το ίδιο το ορτύκι προσπαθεί να απομακρυνθεί από τα νεοσσούς, παρασύροντας το αρπακτικό μακριά.
Όταν πέφτει η νύχτα, τα πουλάκια κρύβονται κάτω από το φτερό της μητέρας τους. Τα πουλάκια ορτυκιού μεγαλώνουν γρήγορα. Μέσα σε δύο έως τρεις ημέρες από τη γέννησή τους, μπορούν εύκολα να πετάξουν από τόπο σε τόπο. Αρχίζουν να πετούν μόνο προς το τέλος του πρώτου μήνα και μόλις συμβεί αυτό, εγκαταλείπουν αμέσως τη μητέρα τους.
Συμπεριφορά και διατροφή των ορτυκιών
Αυτό το πουλί δείχνει δραστηριότητα μόνο στη συμπεριφορά του τις πρωινές και βραδινές ώρεςΚατά τη διάρκεια της ημέρας, τα ορτύκια προτιμούν να ξεκουράζονται. Η διατροφή τους περιλαμβάνει τις ακόλουθες τροφές:
- Σπόροι.
- Σιτηρά.
- Έντομα.
Τα ορτύκια είναι ευκίνητα και ευκίνητα πουλιά που τρέχουν στο έδαφος και πετούν με δυνατό θόρυβο. Ήδη από τις αρχές Σεπτεμβρίου, αρχίζουν να συγκεντρώνονται σε κοπάδια και να μεταναστεύουν νότια. Αλλά πριν το κάνουν, επισκέπτονται κοντινά χωράφια με καλαμπόκι και οπωρώνες για να ανακτήσουν δυνάμεις.
Δυστυχώς, η μετανάστευση καταλήγει σε θάνατο για ορισμένα πουλιά. Τα πουλιά διατρέχουν ιδιαίτερο κίνδυνο να πεθάνουν ενώ πετούν πάνω από τη θάλασσα. Εξαντλημένα και χωρίς δυνάμεις, όχι μόνο προσπαθούν να προσγειωθούν στην ακτή, αλλά περνούν και μεγάλα χρονικά διαστήματα ακριβώς πάνω στην άμμο, προσπαθώντας να κρυφτούν από τον κίνδυνο στις παράκτιες συστάδες.
Ράτσες ορτυκιών
Οι εκτροφείς ορτυκιών ασχολούνται πάντα με ένα θεμελιώδες ερώτημα: ποια ράτσα ορτυκιού να επιλέξουν για αναπαραγωγή στο σπίτι. Υπάρχει μεγάλος αριθμός ράτσων και ποικιλιών. Παραγωγικότητα ορτυκιών χωρίζονται στους ακόλουθους τύπους:
- Αυγό.
- Κρέας - αυγά.
- Κρέας.
- Διακοσμητικός.
Για να αποφασίσετε ποια ράτσα ορτυκιού θα επιλέξετε, πρέπει να κατανοήσετε τον σκοπό για τον οποίο εκτρέφονται. Για παράδειγμα, για την παραγωγή νόστιμων, θρεπτικών αυγών, για διακοσμητικούς σκοπούς ή για την παραγωγή κρέατος. Με βάση αυτόν τον σκοπό, θα πρέπει να επιλέξετε τη ράτσα ορτυκιού.
Υπάρχει πολλές ποικιλίες ορτυκιών:
Άγγλοι λευκοί.- Άγγλοι μαύροι.
- Λευκός Φαραώ του Τέξας.
- Μάρμαρο.
- Παρθένα.
- Σμόκιν.
- Καλιφορνέζικος.
- Ιαπωνικά.
- Αλλος.
Άγγλοι λευκοί.Αγγλική λευκή ποικιλία Το ορτύκι αναπτύχθηκε στην Αγγλία. Η εμφάνισή του διαφέρει σημαντικά από το κλασικό ορτύκι. Το φτέρωμά του είναι λευκό, αν και μπορούν να βρεθούν μαύρες κηλίδες, για παράδειγμα, στο κεφάλι ή την πλάτη. Τα μάτια αυτής της ράτσας είναι μαύρα και μεσαίου μεγέθους. Ένα θηλυκό συνήθως γεννά περίπου 300 αυγά ετησίως.
Το αγγλικό μαύρο ορτύκι έχει μαύρο φτέρωμα με καφέ απόχρωση. Ένα σαρκώδες σώμα και πλούσιο φτέρωμα είναι τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ράτσας. Το πυκνό σώμα ρέει ομαλά σε ένα μακρύ καφέ ράμφος, το οποίο μπορεί επίσης να έχει μια μαύρη κηλίδα στην άκρη. Ένα ενήλικο αρσενικό ζυγίζει 170 γραμμάρια και ένα θηλυκό 200 γραμμάρια. Γεννά περίπου 290 αυγά ετησίως.
Λευκός Φαραώ του Τέξας - Πρόκειται για μια ράτσα ορτυκιού που παράγει κρέας. Έχουν επίσης ένα άλλο όνομα: American broiler albinotic. Αυτά τα πουλιά έχουν φαρδιά πλάτη και κυρτό στήθος. Ένα θηλυκό αυτής της ράτσας ζυγίζει 400 γραμμάρια και ένα αρσενικό 350 γραμμάρια. Ωστόσο, ενώ αυτή η ράτσα είναι κρεατοπαραγωγική, η παραγωγή αυγών της είναι χαμηλή: περίπου 150 αυγά ετησίως.
Το μαρμάρινο ορτύκι θεωρείται μια ενδιαφέρουσα ράτσα. Εξελίχθηκε από την ιαπωνική ράτσα. Αυτό το πουλί γεννά 250-300 αυγά ετησίως. Το θηλυκό ζυγίζει 145 γραμμάρια και το αρσενικό 120 γραμμάρια.
Το ορτύκι της Βιρτζίνια μπορεί να βρεθεί στην άγρια φύση. Δυστυχώς, έχουν απομείνει πολύ λίγοι εκπρόσωποι αυτής της ράτσας. Ένα πιο ενδιαφέρον πουλί είναι το ορτύκι που ανήκουν στη ράτσα σμόκινΤο φτέρωμα αυτής της ράτσας διακρίνεται από το ασυνήθιστο φτέρωμά της, που μοιάζει με σμόκιν. Τα θηλυκά ζυγίζουν περίπου 160 γραμμάρια, ενώ τα αρσενικά είναι ελαφρώς μικρότερα.
Τα πιο όμορφα ορτύκια είναι αυτά που ανήκουν στην Καλιφόρνια. Έχουν μαύρο λοφίο στο κεφάλι τους, γκρι στήθος και λαιμό και γκριζοκαφέ σώμα με λευκές ρίγες στα πλάγια.
Τα ορτύκια έχουν γίνει πρόσφατα μια δημοφιλής επιλογή πουλερικών. Πολλοί άνθρωποι, έχοντας μάθει για τα οφέλη των αυγών και του κρέατος που μπορούν να αποκτηθούν με την εκτροφή αυτού του πουλιού στο σπίτι, έσπευσαν να τα αγοράσουν. Κάποιοι μάλιστα κατάφεραν να μετατρέψτε την εκτροφή ορτυκιών σε επιχείρηση.
