Κοτόπουλα

Η εκτροφή κοτόπουλων είναι γενικά μια απλή υπόθεση και δεν παρουσιάζει κανένα πρόβλημα ή ταλαιπωρία. Ωστόσο, με πολύ λίγο χρόνο, μπορείτε να παρέχετε στην οικογένειά σας όχι μόνο κρέας κοτόπουλου αλλά και μεγάλο αριθμό αυγών. Για να διασφαλίσετε μια ομαλή μετάβαση, είναι σημαντικό να σχεδιάσετε εκ των προτέρων τον χώρο φωλιάς της ωοτόκου κότας σας και να τον διαρρυθμίσετε σωστά. Αυτό θα προστατεύσει τα αυγά από ζημιές.

Όταν επιλέγει μια ράτσα κοτόπουλου για το αγρόκτημά του, κάθε αγρότης θέλει να βεβαιωθεί ότι η επένδυσή του αξίζει τον κόπο. Γι' αυτό τα κοτόπουλα Amrox, τα οποία αναπτύσσονται γρήγορα, φτάνουν σε μεγάλα μεγέθη και διαθέτουν εξαιρετική παραγωγή αυγών, είναι τόσο δημοφιλή στους πτηνοτρόφους. Εκτός από την εξαιρετική παραγωγή αυγών και κρέατος, αυτά τα πουλερικά διαθέτουν επίσης μια ξεχωριστή εμφάνιση. Είναι εύκολα στη φροντίδα και τη συντήρηση, καθιστώντας τα μια κατάλληλη επιλογή ακόμη και για αρχάριους αγρότες.

Κάθε κότα σε μια μεγάλη πτηνοτροφική μονάδα παράγει έως και 70 απογόνους, αποδίδοντας πάνω από 100 κιλά κρέατος υψηλής ποιότητας ετησίως. Μία μόνο κότα σε μια τεχνολογικά προηγμένη φάρμα μπορεί να παράγει έως και 300 αυγά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Ακόμη και πριν από την ανάπτυξη των σλαβικών λαών, οι λαοί της Βαλτικής και οι φινοουγγρικοί λαοί εκτρέφουν κοτόπουλα σε αυτό που είναι τώρα η Ρωσία. Γενετικές μελέτες έχουν αποκαλύψει ότι οι παλιές ράτσες που έχουν διατηρηθεί στη Ρωσία είναι κυρίως ασιατικής προέλευσης, αν και υπάρχουν και ορισμένες ράτσες μεσογειακής προέλευσης.

Αυτή η ράτσα κοτόπουλου εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Αγγλία και αμέσως κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των αγροτών και των ιδιοκτητών μεγάλων πτηνοτροφικών μονάδων. Η ράτσα αναπτύχθηκε ειδικά για να ανταποκρίνεται σε συγκεκριμένες απαιτήσεις: το δέρμα των πτηνών πρέπει να είναι λευκό, όχι κιτρινωπό, όπως συμβαίνει με άλλες ράτσες κρεατοπαραγωγής και αυγών.

Μεταξύ όλων των φυλών κρεατοπαραγωγής, τα κοτόπουλα Brahma διακρίνονται για το πραγματικά γιγαντιαίο μέγεθός τους και τη μοναδική τους εμφάνιση. Κατά την ανάπτυξη της ράτσας, η κύρια εστίαση ήταν στην εμφάνιση του πουλιού και όχι στην παραγωγικότητα.